Jag jobbar extra med ett gäng killar från Afghanistan och dom brukar ofta göra sallad på bara gullök, gurka och tomat. Vilket jag har börjat gillar väldigt mycket, det är fräscht och gott! Denna salladen är ju nästan som deras, men med koriander istället för gurka. Förut har jag alltid tyckt att koriander är äckligt, smakar nästan tvål på något vis. Men i denna salladen gick det ganska så bra, men jag tycker fortfarande att den afghanska varianten är godare!
3 finhackade tomater
1 finhackad gullök
1 kruka finhackad färsk koriander
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar